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Você às vezes sente que sua dor crônica piora depois de comer certos alimentos? De fato, pesquisas demonstraram que comer vários tipos de alimentos pode desencadear uma resposta inflamatória no corpo humano. E todos nós sabemos que a inflamação pode ser uma das principais causas de seus surtos de dor crônica. Antes de discutirmos os alimentos que podem causar inflamação e os alimentos que podem combater a inflamação, vamos discutir o que é inflamação e como você pode medir a inflamação.

O que é inflamação?

A inflamação é o mecanismo de defesa natural do sistema imunológico. Funciona protegendo o corpo humano de lesões, doenças e infecções. Inflamação ajuda a manter a saúde e bem-estar geral. Reações alérgicas também podem resultar em inflamação. Quando você está ferido ou tem uma infecção, pode ver sintomas de inflamação: ou pontos inchados, vermelhos e quentes. No entanto, a inflamação pode ocorrer aparentemente sem causa. A maneira ideal de diagnosticar a inflamação é medir biomarcadores específicos através de exames de sangue.

A proteína C-reativa, ou CRP, uma substância produzida pelo fígado, é um dos melhores biomarcadores da inflamação. Os níveis de CRP aumentam à medida que aumenta a inflamação, portanto, você pode saber muito sobre o que está acontecendo dentro de seu próprio corpo, observando seus níveis de CRP. Segundo a American Heart Association e os Centros de Controle e Prevenção de Doenças, uma concentração de PCR abaixo de 1.0 mg / L sugere um baixo risco de problemas cardíacos; entre 1.0 e 3.0 mg / L sugere um risco médio para problemas cardíacos; e sobre 3.0 mg / L sugere um alto risco de problemas cardíacos. Níveis substanciais de PCR (maior que 10 mg / L) também podem sugerir um risco de desenvolver outros problemas de saúde.

Outros biomarcadores como monócitos ativados, citocinas, quimiocinas, várias moléculas de adesão, adiponectina, fibrinogênio e alfa amilóide sérica, são outros biomarcadores que podem ser medidos por meio de exames de sangue para diagnosticar a inflamação. As respostas inflamatórias consistem em atividade simpática, estresse oxidativo, ativação do fator nuclear kappaB (NF-kB) e produção de citocinas pró-inflamatórias.

Os glóbulos brancos desempenham um papel importante no sistema imunológico do corpo humano. Toda vez que uma bactéria ou vírus entra na corrente sanguínea, os glóbulos brancos, ou leucócitos, reconhecem e destroem os invasores estrangeiros. Você pode acreditar que um aumento na contagem de glóbulos brancos pode ser benéfico, uma vez que as células brancas do sangue combatem a infecção, no entanto, isso pode não ser necessariamente o caso. Uma contagem aumentada de glóbulos brancos pode indicar a presença de outro problema de saúde, embora uma contagem grande de glóbulos brancos não seja um problema em si.

Alimentos que causam inflamação

Não surpreendentemente, os mesmos tipos de alimentos que podem causar inflamação também são geralmente considerados ruins para nossa saúde, como carboidratos refinados e refrigerantes, bem como carne vermelha e carnes processadas. A inflamação é um importante mecanismo subjacente que tem sido associado a um aumento do risco de doenças crônicas como o diabetes tipo 2 e doenças cardíacas, entre outros problemas de saúde.

Alimentos não saudáveis ​​também contribuem para o ganho de peso, que é um fator de risco para a inflamação. Em vários estudos, mesmo após os pesquisadores levarem em conta a obesidade, a conexão entre a inflamação e esses alimentos permaneceu, o que sugere que o ganho de peso não é uma causa de inflamação. Alguns alimentos têm um efeito aumentado sobre a inflamação e aumentam o consumo calórico.

Alimentos que podem causar inflamação incluem:

  • Carboidratos refinados, como pão branco e pastelaria
  • Batatas fritas e outros alimentos fritos
  • Refrigerantes e outras bebidas açucaradas
  • Carne vermelha, como hambúrgueres e bifes, bem como carne processada, como salsichas e salsichas
  • Margarina, gordura e banha

Alimentos que combatem a inflamação

Alternativamente, existem alimentos que combatem a inflamação e, com ela, doenças crônicas. Certas frutas e vegetais, como mirtilos, maçãs e verduras, são ricos em polifenóis e antioxidantes, que são componentes que podem ter efeitos anti-inflamatórios. Estudos de pesquisa também associaram nozes com biomarcadores reduzidos de inflamação e diminuição do risco de diabetes e doenças cardiovasculares. O café também pode proteger contra a inflamação. Escolha alimentos anti-inflamatórios e você pode melhorar sua saúde e bem-estar geral. Escolha alimentos inflamatórios e você pode aumentar o risco de inflamação e dor crônica.

Alimentos que podem combater a inflamação incluem:

  • Tomates
  • Azeite de oliva
  • Vegetais de folhas verdes, como espinafre, couve e couve
  • Nozes como amêndoas e nozes
  • Peixe gordo, como salmão, atum, cavala e sardinha
  • Frutas como morangos, mirtilos, cerejas e laranjas
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Os profissionais de saúde estão aprendendo que uma das melhores maneiras de reduzir a inflamação é encontrada. Não no armário de remédios, mas na geladeira. Uma dieta anti-inflamatória pode ajudar a reduzir a resposta inflamatória do corpo humano. O sistema imunológico desencadeia inflamação para proteger o corpo humano de lesões, doenças e infecções. Mas se a inflamação continua, pode causar uma variedade de problemas de saúde, incluindo sintomas de dor crônica. Pesquisas demonstraram que certos alimentos podem influenciar os efeitos da inflamação no corpo humano.

Dr. Alex Jimenez DC, Insight CCST

Dietas Anti-Inflamatórias

Para reduzir a inflamação, concentre-se em seguir uma dieta saudável em geral. Se você está procurando uma dieta anti-inflamatória, considere seguir a dieta mediterrânea, que é rica em frutas, legumes, nozes, grãos integrais, peixes e óleos. O Plano de Dieta da Longevidade, apresentado no livro do Dr. Valter Longo, também elimina alimentos que podem causar inflamação, promovendo bem-estar e longevidade. O jejum, ou restrição calórica, tem sido conhecido por diminuir o estresse oxidativo e retardar os mecanismos de envelhecimento em vários organismos.

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E se o jejum não é para você, o plano de longevidade do Dr. Valter Longo também inclui a dieta imitando o jejum, ou a febre aftosa, que permite que você experimente os benefícios do jejum tradicional sem privar seu corpo de alimentos. A principal diferença da febre aftosa é que, em vez de eliminar todos os alimentos por vários dias ou mesmo semanas, você só restringe sua ingestão de calorias por cinco dias fora do mês. A febre aftosa pode ser praticada uma vez por mês para ajudar a promover a saúde e bem-estar geral, bem como ajudar a reduzir a inflamação e a dor crônica.

Enquanto qualquer um pode seguir a febre aftosa por conta própria, o Dr. Valter Longo oferece a ProLon jejum que imita a dieta, um programa de refeições do dia 5 que foi embalado individualmente e rotulado para servir os alimentos que você precisa para a febre aftosa em quantidades e combinações precisas. O programa de refeição consiste em alimentos à base de plantas prontos para o consumo e fáceis de preparar, incluindo barras, sopas, lanches, suplementos, um concentrado de bebida e chás. No entanto, bntes começando o ProLon jejum imitando dieta, programa de refeições de 5 diasou qualquer uma das modificações do estilo de vida descritas acima, por favor, certifique-se de conversar com um médico para descobrir qual tratamento de dor crônica é ideal para você.

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Além de reduzir a inflamação, uma dieta mais natural e menos processada pode ter efeitos perceptíveis em sua saúde física e emocional. O escopo de nossas informações é limitado a quiropraxia, questões de saúde da coluna vertebral e artigos sobre medicina funcional, tópicos e discussões. Para discutir mais sobre o assunto acima, sinta-se à vontade para perguntar ao Dr. Alex Jimenez ou entrar em contato conosco. 915-850-0900 .

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Discussão de tópico adicional: Dor aguda nas costas

Dor nas costas é uma das causas mais prevalentes de incapacidade e perdeu dias de trabalho em todo o mundo. A dor nas costas atribui-se à segunda razão mais comum para visitas a consultórios, superada apenas por infecções respiratórias superiores. Aproximadamente 80 por cento da população experimentará dor nas costas pelo menos uma vez ao longo da vida. Sua espinha é uma estrutura complexa composta de ossos, articulações, ligamentos e músculos, entre outros tecidos moles. Lesões e / ou condições agravadas, como hérnia de discos, pode eventualmente levar a sintomas de dor nas costas. Lesões esportivas ou acidentes automobilísticos geralmente são a causa mais frequente de dor nas costas, no entanto, às vezes, o mais simples dos movimentos pode ter resultados dolorosos. Felizmente, opções alternativas de tratamento, como quiropraxia, podem ajudar a aliviar a dor nas costas através do uso de ajustes espinhais e manipulações manuais, melhorando o alívio da dor.

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Informações do blog e discussões de escopo

Nosso escopo de informações limita-se à Quiropraxia, musculoesquelética, medicamentos físicos, bem-estar, contribuindo distúrbios viscerossomáticos dentro de apresentações clínicas, dinâmica clínica de reflexo somatovisceral associada, complexos de subluxação, questões de saúde sensíveis e/ou artigos, tópicos e discussões de medicina funcional.

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