É difícil para os indivíduos atingirem metas de saúde e condicionamento físico quando não gostam de comer vegetais. Jejum intermitente, Paleo, vegano, mediterrâneo ou New Nordic, quase todos os planos de nutrição saudável exigem o consumo de vegetais para alcançar a saúde ideal. No entanto, nunca é tarde para aprender a desfrutar de vegetais. A Clínica de Quiropraxia Médica e Medicina Funcional para Lesões pode recomendar maneiras não apenas de comer vegetais porque são saudáveis, mas de realmente apreciá-los.
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As preferências de gosto de cada um são diferentes.
Os vegetais estão cheios de nutrientes que são muito benéficos para o corpo.
A chave é ramificar incrementalmente. A maioria das pessoas terá um vegetal ou dois que podem tolerar. Este pode ser um ponto de partida, expandindo novas variações desses vegetais toleráveis que levarão a preferências de sabor mais amplas. Isso pode ser feito através de diferentes métodos de cozimento que incluem:
Independentemente de onde você está começando, existem maneiras simples para tornar o amargor vegetal menos intenso, mais palatável e mais agradável que consiste em:
O objetivo é começar pequeno e trabalhar para se tornar mais confortável experimentando e combinando mais sabores. A consulta com um nutricionista profissional pode ajudar os indivíduos a obter um plano de nutrição saudável que eles possam desfrutar.
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Escopo de prática profissional *
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