Embora o sal satisfaça o paladar e seja necessário para a sobrevivência, quando o corpo deseja sal, pode ser um sintoma de uma condição de saúde. O corpo precisa de sódio, mas muitos alimentos contêm mais do que o corpo precisa. A ingestão de sódio da maioria dos indivíduos vem de alimentos embalados, pizza, hambúrgueres e sopas. O corpo anseia por alimentos salgados por vários motivos, muitas vezes relacionados a um desequilíbrio de sódio. Para ajudar a reduzir os desejos e limitar o consumo, incorpore misturas de temperos, especiarias e vegetais em um plano nutricional. A Clínica de Quiropraxia e Medicina Funcional da Injury Medical pode fornecer recomendações especializadas de dieta e treinamento de saúde para desenvolver um plano de nutrição personalizado.
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De acordo com Associação Americana do Coração:
Desejar sal pode significar que o corpo precisa de hidratação. Uma deficiência de sódio desencadeia sistemas que geram desejos por sódio, e o corpo se sente recompensado depois de consumir alimentos salgados. Indivíduos que se encontram desidratados com frequência devem considerar seguir estas dicas para manter a hidratação corporal saudável:
Os indivíduos podem substituir o sódio por substitutos sem sal que não ajudam a manter o sabor. As opções incluem o seguinte:
A Food and Drug Administration dos EUA diz que a redução da quantidade de sódio pode gradualmente desejos mais baixos. Seguir estas etapas pode ajudar:
Bell, Victoria, e outros. “Uma Saúde, Alimentos Fermentados e Microbiota Intestinal.” Foods (Basileia, Suíça) vol. 7,12 195. 3 dez. 2018, doi:10.3390/foods7120195
Husebye, Eystein S et al. “Insuficiência adrenal.” Lancet (Londres, Inglaterra) vol. 397,10274 (2021): 613-629. doi:10.1016/S0140-6736(21)00136-7
Morris, Michael J et al. “Desejo de sal: a psicobiologia da ingestão de sódio patogênico.” Fisiologia e comportamento vol. 94,5 (2008): 709-21. doi:10.1016/j.physbeh.2008.04.008
Orloff, Natalia C e Julia M. Hormes. “Picles e sorvete! Compulsão alimentar na gravidez: hipóteses, evidências preliminares e direções para pesquisas futuras.” Fronteiras em psicologia vol. 5 1076. 23 de setembro de 2014, doi: 10.3389/fpsyg.2014.01076
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Escopo de prática profissional *
As informações aqui contidas em "Quando o corpo precisa de sal: El Paso Back Clinic" não se destina a substituir um relacionamento individual com um profissional de saúde qualificado ou médico licenciado e não é um conselho médico. Incentivamos você a tomar decisões de saúde com base em sua pesquisa e parceria com um profissional de saúde qualificado.
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