Trail Mix Health: Clínica de Costas El Paso

Trail mix é um lanche favorito para muitos indivíduos. Uma mistura típica combina granola, frutas secas, nozes, sementes, cereais e pretzels. A mistura foi originalmente desenvolvida como um lanche/refeição portátil para caminhantes que era leve, podia ser armazenada em uma mochila e fornecia muita proteína e energia. A mistura de trilha pré-embalada está disponível em muitos supermercados e varejistas online. É uma excelente escolha para viajar ou fazer uma viagem de carro devido ao seu conteúdo energético e nutricional. No entanto, nem todos os tipos são considerados iguais em termos de nutrição. Alguns podem consistir em ingredientes carregados de açúcar e sal. O consumo adicional pode causar ganho de peso e contribuir para doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e problemas hepáticos. Aqui nós olhamos para a escolha de misturas saudáveis.

Trail Mix

O poder nutricional vem das altas quantidades de fibras e antioxidantes.

Benefícios

Proteínas e gorduras saudáveis

A proteína é essencial para a reparação de tecidos, saúde imunológica e desenvolvimento muscular.

• Nozes e sementes compõem a maior porção.
• Uma fonte saudável de proteína, permitindo que os indivíduos belisquem em movimento e não fiquem com fome.
• Um dos maiores benefícios de comê-los é que eles estão cheios de gorduras saudáveis ​​para o coração.
• Essas gorduras saudáveis ​​ajudam a diminuir os níveis prejudiciais de colesterol LDL e reduzem a inflamação.

Fibra

• A fibra nas sementes e granola ajuda a manter o intestino saudável e regular.
• Também ajuda a controlar o apetite, auxilia na digestão e mantém o corpo mais cheio por mais tempo.

Energia

• Frutos secos e granola consistem em açúcares saudáveis.
• Açúcares saudáveis ​​ajudam a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, fornecendo ao corpo uma fonte de energia consistente.

Antioxidantes, Vitaminas e Minerais

• A fruta seca mantém a maior parte do seu valor nutricional.
• As nozes e sementes também são embaladas com nutrientes e antioxidantes.

Escolhendo Saudável

Verifique o rótulo nutricional e evite variedades com alto teor de açúcar ou sódio.

• Procure produtos que contenham ingredientes ricos em nutrientes, como nozes, sementes, frutas secas e quantidades limitadas de doces ou gotas de chocolate, se houver.
• Ingredientes saudáveis ​​incluem amêndoas, sementes de abóbora, castanha de caju, sementes de girassol, frutas secas, pipoca e chocolate amargo.
• Fazendo mix de trilha em casa permite o controle de seu conteúdo e maximiza seus potenciais benefícios à saúde.
• É importante ficar de olho no controle das porções.
• Uma porção recomendada é de cerca de um quarto de xícara.

Nutricionista

A consulta nutricional pode melhorar a qualidade de vida, a saúde e o bem-estar de um indivíduo. A nutricionista pode ajudar os indivíduos com precisão ou nutrição personalizada que se concentra no indivíduo. Os nutricionistas podem criar planos de refeições para seus clientes e fornecer educação e conhecimento sobre escolhas alimentares adequadas.

Potássio

Referências

Devitt, AA et ai. “Efeitos apetitivos e dietéticos do consumo de um alimento denso em energia (amendoim) com ou entre as refeições por lanches e não lanches.” Jornal de nutrição e metabolismo vol. 2011 (2011): 928352. doi:10.1155/2011/928352

Grillo, Andrea et al. “Ingestão de Sódio e Hipertensão”. Nutrientes vol. 11,9 1970. 21 ago. 2019, doi:10.3390/nu11091970

Mehlhose, Clara, et al. “Rótulos PACE em lanches saudáveis ​​e não saudáveis ​​em um ambiente de compras de laboratório: percepção, atenção visual e escolha do produto.” Foods (Basileia, Suíça) vol. 10,4 904. 20 abr. 2021, doi:10.3390/foods10040904

Vreman, Rick A et al. “Benefícios econômicos e de saúde da redução da ingestão de açúcar nos EUA, incluindo efeitos da doença hepática gordurosa não alcoólica: um modelo de microssimulação.” BMJ aberto vol. 7,8 e013543. 3 de agosto de 2017, doi: 10.1136/bmjopen-2016-013543