Micronutrientes benéficos com o Dr. Ruja | El Paso, TX (2021)

Introdução

No podcast de hoje, o Dr. Alex Jimenez e o Dr. Mario Ruja discutem a importância do código genético do corpo e como os micronutrientes fornecem os nutracêuticos funcionais necessários para o corpo promover a saúde e o bem-estar geral. 

 

O que é medicina personalizada?

 

[00:00:00] Dr. Alex Jimenez DC *: Bem-vindos, caras. Somos o Dr. Mario Ruja e eu; vamos discutir alguns tópicos essenciais para os atletas que querem a vantagem. Vamos discutir tecnologias clínicas e tecnologias de informação fundamentais e necessárias que podem deixar um atleta ou mesmo a pessoa média um pouco mais ciente do que está acontecendo em termos de saúde. Há uma nova palavra por aí, e eu tenho que avisar você de onde estamos ligando. Na verdade, estamos vindo do PUSH Fitness Center, e as pessoas ainda malham tarde da noite depois de ir à igreja. Então, eles estão se exercitando e se divertindo. Então, o que queremos fazer é trazer esses tópicos, e hoje vamos falar sobre medicina personalizada, Mario. Já ouviu falar dessa palavra?

 

[00:01:05] Dr. Mario Ruja DC *: Sim, Alex, o tempo todo. Eu sonho com isso. Aqui está, Mario.

 

[00:01:12] Dr. Alex Jimenez DC *: Aqui está, Mario. Sempre me dando uma risada. Então, vamos falar sobre a arena personalizada do que temos agora. Chegamos a um estado em que muitas pessoas nos dizem: Ei, você sabe o quê? Seria melhor se você tivesse mais proteínas, gorduras, ou eles surgissem com alguma ideia complicada, e você acabaria com os olhos vesgos e, na maioria das vezes, mais confuso do que qualquer outra coisa. E você é praticamente um rato de laboratório para todas essas técnicas diferentes, seja o Mediterrâneo, com baixo teor de gordura, alto teor de gordura, todos esses tipos de coisas. Portanto, a questão é: o que é específico para você? E acho que uma das frustrações que muitos de nós sentimos, Mario, é que não sabemos o que comer, o que levar e o que é exatamente bom. O que é bom para mim não significa que seja adequado para meu amigo. Sabe, Mario, eu diria que é diferente. Viemos de um outro tipo de gênero. Vivemos em um lugar e passamos por coisas diferentes de duzentos anos atrás. O que as pessoas fazem? Vamos ser capazes de descobrir isso hoje em dia na dinâmica do DNA de hoje; embora não tratemos com eles, nos dá informações e nos permite nos relacionar com os problemas que estão nos afetando agora. Hoje, falaremos sobre medicina personalizada, testes de DNA e avaliações de micronutrientes. Então, vamos ver o que é, como estão nossos genes, os verdadeiros problemas de predisposição, ou eles são os que nos dão o funcionamento do nosso motor. E também, se for bom para isso, queremos saber qual é o nosso nível de nutrientes agora. Eu conheço Mario, e você teve uma pergunta muito querida e próxima outro dia com uma de suas, eu acho, era sua filha. Sim, então qual era a pergunta dela?

 

[00:02:52] Dr. Mario Ruja DC *: Então Mia tinha uma pergunta excelente. Ela estava me perguntando sobre o uso de creatina, que é muito predominante em atletas. Veja, é a palavra da moda, sabe? Use creatina para construir mais músculos e tal. Então, o que eu falo com você, Alex, é que isso é algo tão importante que não podemos permitir em termos de ambiente esportivo e de desempenho. É como pegar um Bugatti e você dizer: “Bem, sabe de uma coisa? Você pensa apenas em colocar óleo sintético nele? ” E bem, é o óleo sintético necessário para esse Bugatti? Bem, é bom porque é sintético. Bem, não, existem muitas formas sintéticas diferentes, você sabe, é como cinco e meia, cinco e quinze, seja o que for, o nível de viscosidade que tem que corresponder. O mesmo vale para os atletas e principalmente para a Mia.

 

[00:04:06] Dr. Alex Jimenez DC *: Deixe o público saber quem é Mia, o que ela faz? Que tipo de coisas ela faz?

 

[00:04:08] Dr. Mario Ruja DC *: Oh sim. Mia joga tênis, então sua paixão é tênis.

 

[00:04:13] Dr. Alex Jimenez DC *: E ela é classificada nacionalmente?

 

[00:04:15] Dr. Mario Ruja DC *: A nível nacional, e joga internacionalmente no circuito internacional ITF. E ela está agora em Austin com Karen e o resto do Brady Bunch, como eu os chamo. Você sabe, ela está trabalhando duro e através de todo esse tipo de desconexão COVID. Agora ela está voltando ao modo de condicionamento físico, então ela deseja otimizar. Ela quer fazer o melhor para alcançá-la e seguir em frente. E a pergunta sobre nutrição, uma pergunta sobre o que ela precisava. Eu precisava de uma resposta específica, não apenas geral. Bem, eu acho que é bom. Você sabe que o que é bom é bom e o que é melhor é o melhor. E a maneira como olhamos para isso nessa conversa de desempenho esportivo e medicina genética, nutricional e funcional, é como, vamos ficar realmente funcionais, vamos ser pontuais em vez de chumbo grosso. Você sabe, é como se você pudesse entrar e dizer, você sabe, generalidades. Mas, em relação a isso, não há muitas informações disponíveis para os atletas. E é aí que a conversa está ligando o genético e ligando os micronutrientes. Isso é fenomenal porque, como você mencionou, Alex, quando olhamos para os marcadores, marcadores genéticos, vemos os pontos fortes, os pontos fracos e o que está em risco e o que não está. O corpo é adaptável ou é fraco? Então, temos que lidar com os micronutrientes para sustentar. Lembre-se, falamos sobre isso para apoiar essa fraqueza nesse DNA, esse padrão genético com algo que podemos fortalecer. Quer dizer, você não pode ir e mudar sua genética, mas certamente pode aumentar e ser específico com seus micronutrientes para mudar essa plataforma e fortalecê-la e diminuir os fatores de risco.

 

[00:06:24] Dr. Alex Jimenez DC *: É justo dizer agora que a tecnologia é tal que podemos encontrar as, não diria fraquezas, mas as variáveis ​​que nos permitem melhorar um atleta a nível genético. Agora não podemos alterar os genes. Não é o que estamos dizendo, é que existe um mundo do que eles chamam de SNPs ou polimorfismos de nucleotídeo único, onde podemos descobrir que há um conjunto específico de genes que não podem mudar. Não podemos mudar a cor dos olhos. Não podemos fazer isso. Esses são muito codificados, certo? Mas existem genes que podemos influenciar por meio da genômica neutra e da genética neutra. Então, o que quero dizer com minha genômica neutra é a nutrição alterando e afetando o genoma para uma dinâmica mais adaptativa ou oportunista? Agora, você não gostaria de saber quais genes você tem que são vulneráveis? Ela não gostaria de saber onde está sua vulnerabilidade também?

 

Meu corpo está recebendo os suplementos certos?

 

[00:07:18] Dr. Mario Ruja DC *: O que todos nós queremos saber? Quer dizer, se você é um atleta de alto nível ou um CEO de alto nível, ou apenas uma mãe e um pai de alto nível, isso está ocorrendo de torneio em torneio. Você não pode se dar ao luxo de ter uma energia baixa que, quando falamos sobre os marcadores, você sabe que a metilação dentro do corpo que queremos saber, estamos processando ou como estamos nos saindo em termos do padrão oxidativo dentro de nós? Precisamos desse impulso extra? Precisamos aumentar seu conhecimento sobre o padrão desintoxicado de ingestão verde? Ou estamos bem? E é aqui que, quando olhamos para os padrões dos marcadores genéticos, podemos ver que estamos bem preparados ou não estamos bem preparados. Portanto, temos que olhar para os micronutrientes. Novamente, esses marcadores dizem: “Estamos atendendo às nossas necessidades, sim ou não? Ou estamos apenas generalizando? ” E eu diria que 90% dos atletas e pessoas estão generalizando. Eles estão dizendo, bem, você sabe, tomar vitamina C é bom e tomar vitamina D é bom e selênio, você sabe, isso é bom. Mas, novamente, você está no ponto ou estamos apenas adivinhando agora?

 

[00:08:36] Dr. Alex Jimenez DC *: Exatamente. É isso que acontece quando estamos naquela loja, e há muitos centros nutricionais excelentes, Mario, que estão lá fora, e estamos olhando para uma parede de mil produtos. Louco. Não sabemos onde temos buracos e não sabemos onde precisamos deles. Você sabe, existem certas deficiências. Você tem sangramento nas gengivas; provavelmente, você tem algum escorbuto ou algum tipo de problema aí. Essa unidade pode precisar de um especialista, mas vamos supor que se olharmos para coisas como escorbuto, certo? Bem, sabemos que a gengiva começa a sangrar. Bem, às vezes não é tão óbvio, certo, que precisamos de certas coisas. Existem centenas e milhares de nutrientes por aí. Uma das coisas como os chamamos, nós os chamamos, são cofatores. Um cofator é uma coisa que permite que uma enzima funcione bem. Portanto, somos uma máquina de enzimas, e o que codifica essas enzimas? Bem, a estrutura do DNA. Por produzir as proteínas que codificam essas enzimas, essas enzimas têm fatores de código como minerais como magnésio, ferro, potássio, selênio, como você mencionou, e todos os componentes diferentes. Quando olhamos para isso, esse buraco que estamos enfrentando é uma parede. Adoraríamos saber exatamente onde estão nossos buracos, porque Bobby ou meu melhor amigo dizem, você sabe, você deve tomar proteína, proteína de soro de leite, ferro, tomar o que for, e estaremos perdidos. Portanto, a tecnologia de hoje está nos permitindo ver precisamente o que é, onde temos os furos.

 

[00:10:00] Dr. Mario Ruja DC *: E esse ponto que você mencionou sobre os buracos, de novo, a maioria dos fatores não são tão extremos como o escorbuto, sabe, sangramento nas gengivas. Não somos, quero dizer, vivemos em uma sociedade em que somos, Deus, Alex, temos todos os alimentos de que precisamos. Temos comida demais. É louco. Novamente, as questões sobre as quais falamos são comer demais, não morrer de fome, certo? Ou estamos comendo demais e ainda morrendo de fome porque o padrão nutricional é muito baixo. Então esse é um fator real. Mas, no geral, estamos procurando e abordando o componente de quais questões subclínicas, você sabe, não temos os sintomas. Não temos esses sintomas marcadores significativos. Mas temos baixa energia, mas temos um baixo padrão de recuperação. Mas temos esse problema com o sono, essa qualidade do sono. Portanto, essas não são coisas enormes, mas são subclínicas que corroem nossa saúde e desempenho. Por exemplo, aos poucos, os atletas não podem ser apenas bons. Eles precisam ser a ponta do topo da lança. Eles precisam se recuperar rapidamente porque não têm tempo para adivinhar seu padrão de desempenho. E vejo que não.

 

[00:11:21] Dr. Alex Jimenez DC *: Sabe, como você mencionou, quer dizer, a maioria desses atletas, quando querem, querem avaliar seus corpos. Eles querem saber onde está cada fraqueza. Eles são como cientistas e ratos de laboratório para si próprios. Eles estão levando seus corpos ao extremo, do mental ao físico e ao psicossocial. Tudo está sendo afetado, e coloque-o a toda velocidade. Mas eles querem saber. Eles querem ver onde está essa vantagem extra. Você sabe o que? Se eu pudesse te deixar um pouco melhor? Se houvesse um pequeno buraco, qual seria? Isso representará uma queda de mais dois segundos ao longo de um tempo, uma queda de microssegundos? A questão é que a tecnologia existe e temos a capacidade de fazer essas coisas pelas pessoas, e as informações chegam mais rápido do que podemos imaginar. Temos médicos em todo o mundo e cientistas em todo o mundo olhando para o genoma humano e vendo esses problemas, especificamente em SNPs, que são polimorfismos de nucleotídeo único que podem ser alterados ou alterados ou auxiliados de forma dietética. Vá em frente.

 

Composição do corpo

 

[00:12:21] Dr. Mario Ruja DC *: Vou te dar um: o Inbody. Que tal isso? Sim, essa é uma ferramenta crítica para uma conversa com um atleta.

 

[00:12:31] Dr. Alex Jimenez DC *: O Inbody é a composição corporal.

 

[00:12:32] Dr. Mario Ruja DC *: Sim, o IMC. Você está olhando para isso em termos de seu padrão de hidratação; você está olhando em termos de tipo, sim, gordura corporal, toda aquela conversa que todo mundo quer saber, sabe, estou com sobrepeso, minha barriga gorda de novo. Tivemos discussões sobre síndrome metabólica. Falamos sobre fatores de risco, triglicerídeos altos, HDL muito baixo, LDL alto. Quero dizer, esses são fatores de risco que colocam você em um padrão nessa linha em direção ao diabetes e naquela linha em direção a doenças cardiovasculares nessa linha de demência. Mas quando você está falando sobre um atleta, ele não está preocupado com o diabetes; eles estão preocupados, estou pronto para o próximo torneio? E vou conseguir chegar às Olimpíadas. Sim, quero dizer, eles não são o que querem fazer naquele Inbody. Eles são o micronutriente, a combinação da nutrição do genoma, que a conversa sobre nutrição genômica permite que eles honrem seu trabalho. Porque eu estou te dizendo Alex, e você sabe, isso aqui, quer dizer, todo mundo está nos ouvindo, de novo, a conversa que eu divido com as pessoas é essa, por que você está treinando como um profissional quando não quer ser XNUMX? Por que você é treinado como um profissional quando não está comendo e tem os dados para apoiar esse treino de nível profissional? O que você está fazendo? Se você não fizer isso, estará destruindo seu corpo. Então, novamente, se você está trabalhando como um profissional, isso significa que você está triturando. Quer dizer, você está forçando seu corpo a se sentir neuromuscular. Além disso, somos quiropráticos. Lidamos com questões inflamatórias. Se você está fazendo isso, você está redefinindo isso, mas não está se recuperando por meio do trabalho quiroprático específico da micronutrição. Então você vai se danar; você não vai conseguir.

 

[00:14:26] Dr. Alex Jimenez DC *: Vamos mostrar que muitas vezes as cidades se unem para esportes específicos, como luta livre. A luta livre é um daqueles esportes notórios que submetem o corpo a enormes tensões emocionais e físicas. Mas, muitas vezes, o que acontece é que o indivíduo tem que perder peso. Você tem um cara que pesa 160 libras; ele tem uma queda de 130 libras. Então, o que a cidade tem feito para evitar essas coisas é usar o peso específico do corpo e determinar o peso molecular da urina, certo? Então eles podem dizer, você está muito concentrado, certo? Então, o que eles fazem é colocar todas essas crianças na fila até o UTEP e fazer um teste de gravidade específico para determinar se são capazes de perder mais peso ou que peso podem perder. Então, alguém com cerca de 220 anos diz: Quer saber? Você pode cair para cerca de xyz libras com base neste teste. E se você violar isso, você faz aquilo. Mas isso não é bom o suficiente. Queremos saber o que vai acontecer porque quando as crianças estão sobrecarregadas e estão lutando com outra pessoa que é tão boa como atleta, e ela está empurrando o corpo, é aí que o corpo desaba. O corpo aguenta a carga, mas a suplementação que a pessoa recebeu, talvez o cálcio, foi tão esgotada que de repente você tem uma criança que estava com 100 ferimentos; os ferimentos, o cotovelo estalou deslocado. Isso é o que vemos. E nos perguntamos como ele quebrou o cotovelo porque seu corpo foi esgotado por esses suplementos?

 

[00:15:59] Dr. Mario Ruja DC *: E Alex, no mesmo nível, você está falando um a um como aquele pugilístico, aqueles três minutos intensos da sua vida no outro nível, quando se trata de tênis, isso é uma conversa de três horas. Exatamente. Não há subs lá. Não há treinamento, sem subs. Você está naquela arena de gladiadores. Quando vejo Mia jogando bem, quer dizer, é intenso. Quero dizer, cada bola que está vindo para você, está vindo para você com poder. Está chegando tipo, você pode pegar isso? É como se alguém lutasse em uma rede e olhasse para ela. Você vai desistir? Você vai perseguir essa bola? Você vai deixar pra lá? E é aí que aquele fator definitivo de micronutrição ideal conectado com a conversa sobre o que exatamente você precisa em termos de conversação genômica permitirá que alguém cresça com um fator de risco reduzido de lesões onde eles sabem que podem se esforçar mais e ter confiança. Alex, estou lhe dizendo que isso não é apenas nutrição; tem a ver com a confiança de saber que tenho o que preciso, posso marcar essa coisa de novo e vai durar. Não vai ceder.

 

[00:17:23] Dr. Alex Jimenez DC *: Você sabe o que? Estou com o pequeno Bobby. Ele quer lutar, e ele quer ser o maior pesadelo é a mãe. Porque você sabe o quê? São eles que desejam que Bobby dê uma surra no outro Billy, certo? E quando seus filhos estão sofrendo agressões, eles querem sustentá-los. E as mães são as melhores cozinheiras. São eles que cuidam deles, certo? Eles são os únicos que garantem, e você pode ver isso. A pressão sobre a criança é imensa quando os pais estão assistindo, e às vezes é incrível de assistir. Mas o que podemos dar às mães? O que podemos fazer pelos pais para melhor compreender o que está acontecendo? Tenho que te contar hoje com testes de DNA. Você sabe, tudo que você tem que fazer é pegar o garoto de manhã, abrir a boca, sabe, fazer um cotonete, tirar aquela coisa do lado da bochecha, colocar em um frasco, e fica pronto em alguns dias. Podemos dizer se Bobby tem ligamentos fortes, se os níveis de micronutrientes de Bobby são diferentes para fornecer aos pais um melhor tipo de mapa ou painel para entender as informações que estão afetando Bobby, por assim dizer, correto?

 

[00:18:27] Dr. Mario Ruja DC *: Porque é isso que percorremos um longo caminho. Estamos em 2020, pessoal, e não em 1975. Esse é o ano em que Gatorade chegou.

 

[00:18:42] Dr. Alex Jimenez DC *: Vamos; Eu peguei minha banheira. Tem muitas coisas ao lado disso. Eu terei tudo o que você parece Buda quando desenvolver diabetes com tanto açúcar desses shakes de proteína.

 

Os suplementos certos para crianças

 

[00:18:52] Dr. Mario Ruja DC *: Percorremos um longo caminho, mas não podemos simplesmente entrar e ir; ah, você precisa se hidratar aqui beber esses eletrólitos, Pedialyte e tudo mais. Isso não é bom o suficiente. Quer dizer, isso é bom, mas é 2020, baby. Você precisa escalar e subir de nível, e não podemos usar dados antigos, instrumentação e diagnósticos antigos porque as crianças agora começam aos três anos, Alex. Três anos de idade. E estou lhe dizendo agora às três, é inacreditável. Quando eles têm cinco e seis anos, quero dizer, estou dizendo a vocês que as crianças que vejo já estão em times selecionados.

 

[00:19:33] Dr. Alex Jimenez DC *: Mário…

 

[00:19:34] Dr. Mario Ruja DC *: Seis anos, eles estão em um time seleto.

 

[00:19:36] Dr. Alex Jimenez DC *: O que determina se uma criança está pronta é sua capacidade de atenção. Sim, tenho que te dizer, você pode assistir isso. Você tem que ver um garoto de três anos e seis meses, e ele não está prestando atenção. Três anos e oito meses, de repente, ele consegue se concentrar.

 

[00:19:50] Dr. Mario Ruja DC *: Está ligado como um interruptor de luz.

 

[00:19:52] Dr. Alex Jimenez DC *: Na frente do treinador, certo? E você pode dizer porque eles vagam e não estão prontos. Então, estamos trazendo as crianças e expondo-as a muitas experiências. Então, o que precisamos fazer é dar aos pais e mães a capacidade de entender os atletas da NCAA e ver como posso ver o que está acontecendo na minha corrente sanguínea. Não um CBC, porque o CBC é para coisas básicas, como um glóbulo vermelho, glóbulo branco. Podemos fazer coisas. O painel metabólico nos diz uma coisa genérica, mas agora sabemos informações mais profundas sobre a suscetibilidade dos marcadores gênicos e vemos isso no teste. E esses relatórios nos dizem precisamente o que é e como se aplica agora e à progressão.

 

[00:20:37] Dr. Mario Ruja DC *: Então é aqui que eu amo. É aqui que eu amo tudo no mundo da performance, seja pré e pós. Então, quando você é um velocista, eles marcam seu tempo. É hora eletrônica; quando você é um lutador, eles olham para você. Você sabe qual é a sua proporção de vitórias? Qual é a sua porcentagem? Qualquer coisa, são todos dados. É baseado em dados. Como um jogador de tênis, um jogador de futebol, eles irão rastreá-lo. Os computadores rastrearão o quão forte? Quão rápido é o seu saque? São 100 quilômetros por hora? Quer dizer, é uma loucura. Então agora, se você tem esses dados, Alex, por que não temos as mesmas informações para o componente mais crítico, que é aquela bioquímica, aquele micro nutricional, a base da performance é o que acontece dentro de nós, não o que acontece lá fora. E é aqui que as pessoas ficam confusas. Eles pensam: “Bem, meu filho trabalha quatro horas por dia e tem um treinador particular. Tudo." Minha pergunta é que é bom, mas você está colocando aquele garoto em risco se não estiver complementando no ponto, diga justamente no que diz respeito às necessidades especiais daquela criança ou daquele atleta, porque se não fizermos isso, Alex , não estamos honrando a jornada e a batalha, esse guerreiro, não estamos. Estamos os colocando em risco. E então, de repente, quer saber, dois ou três meses antes de um torneio, BAM! Retirou um tendão da coxa. Oh, quer saber? Eles ficaram cansados ​​ou, de repente, tiveram que desistir de um torneio. Veja, vejo jogadores de tênis fazendo tudo isso. E porque? Oh, eles estão desidratados. Bem, você nunca deve ter esse problema. Antes de entrar exatamente onde está, você já deve saber o que está fazendo. E adoro a combinação e uma plataforma que temos para todos os nossos pacientes porque, em dois ou três meses, podemos mostrar o pré e o pós, podemos?

 

[00:22:39] Dr. Alex Jimenez DC *: Podemos mostrar a composição corporal aos sistemas Inbody e aos incríveis sistemas que usamos. Esses DEXAS, podemos fazer análise de gordura corporal. Podemos fazer muitas coisas. Mas quando se trata de predisposições e do que é exclusivo dos indivíduos, vamos ao nível molecular e podemos descer ao nível dos genes e entender quais são as suscetibilidades. Podemos continuar assim que tivermos os genes. Também podemos entender o nível de micronutrientes de cada indivíduo. Então, o que está relacionado a mim? Posso ter mais magnésio do que você, e a outra criança pode ter esgotado magnésio, cálcio ou selênio ou suas proteínas ou aminoácidos ou está injetada. Talvez ele tenha um problema digestivo. Talvez ele tenha intolerância à lactose. Precisamos ser capazes de descobrir essas coisas que nos afetam.

 

[00:23:29] Dr. Mario Ruja DC *: Não podemos adivinhar. E o resultado final é que não há necessidade disso. Todo mundo tem aquela bela conversa, Alex, sobre, “Oh, quer saber? Eu me sinto bem." Quando ouço isso, eu me encolho, vou e me sinto bem. Então você quer me dizer que está colocando sua saúde na coisa mais preciosa que você tem e seu desempenho baseado em um sentimento como, uau, isso significa que seus receptores de urina e vira a tolerância à dor estão ditando sua saúde. Isso é perigoso. Isso é completamente perigoso. E também, clinicamente, você não é capaz de sentir sua deficiência em termos de vitamina D, sua deficiência em termos de selênio, sua deficiência em vitamina A, E. Quer dizer, todos esses marcadores, você não consegue sentir. .

 

[00:24:21] Dr. Alex Jimenez DC *: Precisamos começar a apresentar às pessoas lá fora, a informação, está lá porque o que queremos que as pessoas saibam é que estamos indo fundo. Vamos descer a essas suscetibilidades gênicas, a compreensão do gene como é hoje; o que aprendemos é tão poderoso que permite que os pais entendam muito mais das questões relativas a um atleta. Não só isso, mas os pais querem saber qual é a minha suscetibilidade? Tenho risco de artrite óssea? Temos problemas com o estresse oxidativo? Por que estou sempre inflamado o tempo todo, certo? Bem, acredite ou não, se você tem os genes para, digamos que você tenha o gene que o faz comer muito, bem, você provavelmente vai ganhar peso. Você pode levantar a mão de 10000 pessoas que têm o mesmo marcador de gene, e você vai notar que seus BIAs e IMC estão fora de questão porque é a suscetibilidade a isso agora. Eles podem mudar isso? Absolutamente. É disso que estamos falando. Estamos falando sobre a compreensão da capacidade de adaptar e mudar nosso estilo de vida para as predisposições que possamos ter.

 

[00:25:26] Dr. Mario Ruja DC *: Sim, isso é maravilhoso. E eu vejo isso com bastante frequência em termos de conversa sobre perder peso, você sabe, e eles dizem: "Oh, eu fiz este programa e funciona muito bem." E então você tem 20 outras pessoas fazendo o mesmo programa, e ele nem funciona, e é quase como um acerto e erro. Então, as pessoas estão ficando desiludidas. Eles estão colocando seus corpos nesta incrível montanha-russa, que é a pior coisa que você poderia fazer. Você sabe, eles estão fazendo essas coisas desnecessárias, mas não podem sustentá-lo por quê? No final do dia, não é quem você é. Não foi para você.

 

[00:26:05] Dr. Alex Jimenez DC *: Você pode precisar de um tipo diferente de dieta.

 

[00:26:06] Dr. Mario Ruja DC *: sim. E assim nós, novamente, nossa conversa hoje é muito geral. Estamos começando esta plataforma juntos porque temos que educar nossa comunidade e compartilhar o que há de mais moderno em tecnologia e ciência que atenda às necessidades.

 

[00:26:26] Dr. Alex Jimenez DC *: Medicina personalizada, Mario. Não é geral; é uma saúde personalizada e um condicionamento físico personalizado. Entendemos que não precisamos adivinhar se uma dieta é melhor para nós, como uma dieta de baixa caloria e rica em gordura ou uma comida de estilo mediterrâneo ou uma dieta rica em proteínas. Não seremos capazes de ver que esses cientistas estão juntando informações a partir das informações que estamos continuamente reunindo e compilando. Está aqui, e é um cotonete de distância, ou o sangue corre embora. É louco. Você sabe o que? E essa informação, é claro, deixe-me ficar atento antes de começar. Minha pequena isenção de responsabilidade chega. Isso não é para tratamento. Por favor, não leve nada; estamos levando isso para tratamento ou diagnóstico. Você tem que falar com seus médicos, e eles têm que dizer exatamente o que está acontecendo e o que é apropriado para cada indivíduo que integramos.

 

[00:27:18] Dr. Mario Ruja DC *: A questão é que nos integramos com todos os profissionais de saúde e médicos. Estamos aqui para apoiar e defender o bem-estar funcional. OK. E como você mencionou, não estamos aqui para tratar essas doenças. Estamos aqui para otimizar novamente quando os atletas chegam e querem ser melhores. Eles querem ficar mais saudáveis ​​e ajudar na taxa de recuperação.

 

O estresse pode envelhecer mais rápido?

 

[00:27:46] Dr. Alex Jimenez DC *: Você sabe, é isso. Você sabe qual é o resultado final? O teste está aí. Podemos ver que Billy não está comendo bem. OK, Billy não tem se alimentado bem. Eu posso te dizer, bem, ele come de tudo, mas ele não teve esse nível de proteína. Veja sua depleção de proteínas. Então, vamos apresentar a vocês alguns dos estudos aqui, porque são informações, embora sejam um pouco complexas. Mas queremos tornar isso simples. E uma das coisas de que falamos aqui é o teste de micronutrientes que fornecemos aqui. Agora vou apresentar a vcs para ver um pouquinho aqui. E o que usamos em nosso escritório quando uma pessoa chega e diz: Quero aprender sobre meu corpo. Apresentamos esta avaliação de micronutrientes para descobrir o que está acontecendo. Agora, este foi, digamos, apenas em uma amostra para mim, mas mostra onde o indivíduo está. Queremos ser capazes de nivelar o nível de antioxidantes. Agora todo mundo sabe disso, bem, nem todo mundo. Mas agora entendemos que se nossos genes são ótimos e nossa comida é ótima, vivemos em um estado de estresse oxidativo ...

 

[00:28:45] Dr. Mario Ruja DC *: exatamente

 

[00:28:46] Dr. Alex Jimenez DC *: Nossos genes não funcionarão. Portanto, é importante entender qual é o problema.

 

[00:28:51] Dr. Mario Ruja DC *: É ferrugem. Quer dizer, quando você está olhando para isso e vejo dois marcadores, vejo um para oxidativo e o outro é o sistema imunológico. Sim certo? Então, novamente, eles se correlacionam, mas são diferentes. Portanto, o oxidante de que falo é como se o seu sistema estivesse enferrujando. Sim, isso é oxidação. Você vê maçãs ficando marrons. Você vê metais enferrujando. Portanto, por dentro, você deseja estar absolutamente no seu melhor, que está no verde nessa taxa funcional de 75 a 100 por cento. Isso significa que você pode lidar com a loucura do mundo amanhã, sabe?

 

[00:29:31] Dr. Alex Jimenez DC *: Sim, podemos olhar para o estresse do corpo humano, Mario. O que podemos ver de fato está acontecendo, e à medida que continuo com esse tipo de apresentação aqui, podemos ver o que é esse indivíduo e qual é sua idade real de função imunológica. Então, muitas pessoas querem saber essas coisas. Quer dizer, eu quero saber onde estou em termos da dinâmica do corpo, certo? Então, quando eu olho para isso, posso ver precisamente onde estou, e minha idade é 52. OK. Nesta situação, OK, agora que olhamos para baixo, queremos saber.

 

[00:30:02] Dr. Mario Ruja DC *: Aguentar. Vamos cair na real Quer dizer que podemos ficar mais jovens com esse sistema incrível? É isso que você está me dizendo?

 

[00:30:14] Dr. Alex Jimenez DC *: Diz se você está envelhecendo mais rápido, OK, o que acha disso, Mario? Então, se você puder ir devagar, se estiver entre os 100 melhores, o verde, vai parecer um homem de 47 anos aos 55. Certo? Então, com base na estrutura, função imunológica e estresse oxidativo no corpo, o que vai acontecer é que seremos capazes de ver exatamente onde estamos em termos de nosso corpo.

 

[00:30:37] Dr. Mario Ruja DC *: Então isso está correto? sim. Nossa certidão de nascimento pode dizer 65, mas nossos marcadores metabólicos funcionais podem dizer que você tem 50.

 

[00:30:51] Dr. Alex Jimenez DC *: sim. Deixe-me tornar isso bem simples, ok? As pessoas geralmente entendem o estresse oxidativo; sim, ouvimos falar de antioxidantes e espécies reativas de oxigênio. Deixe-me simplificar, OK, somos uma célula. Você e eu, estamos tendo uma refeição em família bem onde estamos nos divertindo. Somos células normais. Estamos felizes e funcionando onde tudo é apropriado. De repente, apareceu uma senhora de aparência selvagem. Ela tem lâminas e facas, e ela é gordurosa, e ela é viscosa, e ela vem. Ela bate na mesa, bum, e meio que vai embora. Você sabe, isso vai nos perturbar, certo? Vai ser, vamos chamá-la de oxidante, certo? Ela é chamada de espécie reativa de oxigênio. Agora, se tivermos dois deles andando pelo restaurante, ficamos de olho nela, certo? De repente, um jogador de futebol vem e a leva para fora. Boom a nocauteou, certo? Nessa situação, essa senhora gordurosa e viscosa com aparência de arma, correto, isso é assustador. Era um antioxidante. Foi a vitamina C que acabou com ela, certo? Existe um equilíbrio entre oxidantes e antioxidantes no corpo. Eles têm finalidades diferentes, certo? Precisamos de antioxidantes e de oxidantes para que nosso corpo funcione. Mas se você tiver 800 daquelas garotas como zumbis de repente.

 

[00:32:02] Dr. Mario Ruja DC *:Eu poderia vê-los como zumbis.

 

[00:32:07] Dr. Alex Jimenez DC *: Isto é. Você sabe o que vai querer. Onde estão os jogadores de futebol? Onde estão os antioxidantes, certo? Leve-os para fora. Os jogadores de futebol entram, mas são muitos, certo? Qualquer coisa que você e eu fizermos em uma conversa pode ser células saudáveis, e estamos tendo essa conversa na mesa de jantar. Estamos totalmente perturbados. Não podemos funcionar em um ambiente de estresse oxidativo. Não. Basicamente, podemos ter todos os suplementos, todos os nutrientes e a genética adequada. Mas se estivermos em um estado oxidativo, certo, em um nível elevado, não vamos envelhecer. Não será uma noite confortável e não nos recuperaremos.

 

[00:32:46] Dr. Mario Ruja DC *: Estaremos em um fator de risco maior para lesões. Exatamente. E a outra coisa é que também temos o fator de risco em que envelheceremos mais rápido do que deveríamos.

 

[00:33:04] Dr. Alex Jimenez DC *: Aquela noite seria difícil se houvesse uma centena dessas pessoas por aí. Portanto, precisamos saber o estado do equilíbrio na vida, os antioxidantes que vemos e todos os alimentos antioxidantes como A, C, E. Isso é o que este teste faz. Mostra o nível de oxidantes no corpo.

 

[00:33:19] Dr. Mario Ruja DC *: Ei, Alex, deixe-me perguntar uma coisa. Todo mundo adora malhar. Quando você se exercita, isso aumenta ou diminui seu estresse oxidativo? Por favor me diga, porque eu quero saber.

 

[00:33:30] Dr. Alex Jimenez DC *: Aumenta o seu estado oxidativo.

 

[00:33:31] Dr. Mario Ruja DC *: Não, pare.

 

[00:33:32] Dr. Alex Jimenez DC *: Sim, porque você está destruindo o corpo. No entanto, o corpo responde. E se estivermos saudáveis, Mario, certo? Nesse sentido, primeiro nosso corpo precisa se decompor e se reparar. OK? Queremos antioxidantes porque nos ajudam a passar pelo processo. Parte da cura e parte da inflamação é o equilíbrio oxidativo. Então, em essência, quando você está treinando muito ou correndo muito, você pode queimar demais a barra, e essas são as coisas que você e eu temos que olhar, e este é o equilíbrio.

 

[00:34:08] Dr. Mario Ruja DC *: Agora, isso é como o paradoxo, certo? Quer saber, se você trabalhar demais, ficará fabuloso. Mas você sabe o que? Você está realmente entrando em colapso. E se você não malhar, lá se vai o seu cardio. Lá se vão outros fatores de risco. Portanto, é aqui que é tão importante que precisamos equilibrar e saber exatamente o que cada pessoa precisa para estar no seu melhor. E não podemos adivinhar; você não pode tomar os mesmos suplementos que eu e vice-versa.

 

Os cofatores certos para o seu corpo

 

[00:34:41] Dr. Alex Jimenez DC *: Eu posso, nós podemos. Mas é para mim, posso não ser muito desperdício de dinheiro, ou talvez estejamos apenas perdendo todo o processo. Então, em toda essa dinâmica aqui, apenas olhando para este teste, Mario, apenas usando-o nesta avaliação em particular, queremos ver também em que estão os nossos cofatores. Falamos sobre proteínas; falamos sobre genética. Nós conversamos sobre coisas que fazem essas enzimas funcionarem, nossas funções corporais e enzimas puras neste modelo específico que você está vendo o que são os cofatores e os metabólitos. Bem, você vê os níveis de aminoácidos e onde eles estão em seu corpo. Se você é um atleta radical, você quer saber o que são essas coisas.

 

[00:35:14] Dr. Mario Ruja DC *: Oh sim, quero dizer, olhe para isso. Esses aminoácidos. Esses são críticos.

 

[00:35:20] Dr. Alex Jimenez DC *: Você acha que Mario?

 

[00:35:21] Dr. Mario Ruja DC *: Sim, quero dizer, é como todo atleta que eu conheço, eles dizem, Ei, eu tenho que tirar meus aminoácidos. Minha pergunta é: você está escolhendo os corretos no nível certo? Ou você sabe, e eles estão adivinhando. Noventa por cento das pessoas estão presumindo que você está olhando para antioxidantes. Olhe para isso. Essa é a besta bem ali, glutationa. É como o vovô dos antioxidantes bem ali. E você quer saber é, esses jogadores de futebol, esses linebackers vão esmagar aqueles zumbis, sabe? E novamente, vitamina E, CoQ10. Todo mundo fala sobre CoQ10 e saúde do coração.

 

[00:36:00] Dr. Alex Jimenez DC *: Coenzima Q, exatamente. Muitas pessoas tomam medicamentos para o coração especificamente para reduzir o colesterol.

 

[00:36:10] Dr. Mario Ruja DC *: O que CoQ10 faz, Alex? Eu quero começar.

 

[00:36:15] Dr. Alex Jimenez DC *: Porque você sabe o quê? Muitas documentações surgiram logo no início, quando eles tomaram muitos desses medicamentos. Sim, eles sabiam que tinham que acabar com isso e colocar a coenzima Q nele. Eles sabiam e o patentearam porque sabiam que o possuíam. Porque se você não administrar a coenzima Q da maneira certa, você terá estados inflamatórios e neuropatias. Mas essas pessoas têm problemas e agora estão começando a entender. É por isso que você vê todos os comerciais com as coenzimas. Mas a questão é que precisamos saber onde nosso estado atual está certo. Então, quando entendermos essas coisas, podemos olhar os testes. E podemos observar a dinâmica disso. Você não gostaria de saber quais antioxidantes? É tão claro.

 

[00:36:52] Dr. Mario Ruja DC *: Eu amo isto. Quer dizer, olhe para isso. Você sabe o que? É vermelho, verde, preto e é isso. Quer dizer, você pode ver imediatamente. Esta é a sua prancha. Este é o seu centro de comando. Você sabe, eu amo o centro de comando. É como se estivesse tudo lá.

 

[00:37:10] Dr. Alex Jimenez DC *: Eu conheço o Mario, você sabe, com aqueles atletas, eles querem estar no nível mais alto. Sim, parece que essa pessoa está flutuando em algum lugar no meio, mas eles querem chegar a 100 por cento, certo?

 

[00:37:19] Dr. Mario Ruja DC *: Alex, eles estão no banco.

 

[00:37:23] Dr. Alex Jimenez DC *: Sim. E quando estão sob muito estresse, quem sabe o quê? Agora, esses testes são simples de fazer. Eles não são complexos para entrar. Faça um teste de laboratório às vezes são testes de urina, algo que podemos fazer.

 

[00:37:33] Dr. Mario Ruja DC *: E podemos fazer isso em nossos escritórios em questão de minutos, precisamente em questão de minutos. Louco.

 

[00:37:38] Dr. Alex Jimenez DC *: É louco.

 

[00:37:40] Dr. Mario Ruja DC *: É por isso que é tão simples. É como se minha pergunta fosse: de que cor é o ônibus vermelho? Eu não sei. É uma pergunta capciosa.

 

Quais suplementos são adequados para você?

 

[00:37:50] Dr. Alex Jimenez DC *: Bem, voltando ao nosso tópico de hoje foi medicina personalizada e bem-estar personalizado e preparo físico personalizado. Os médicos de todo o país estão começando a entender que não podem simplesmente dizer, OK, você está grávida. Aqui está um comprimido de ácido fólico. OK, aqui estão alguns nutrientes, embora cada médico tenha de cuidar de seus próprios clientes. São eles que estão fazendo isso. Mas as pessoas têm a capacidade de entender; onde estão os outros buracos? Você não gostaria de ter certeza de que tem selênio adequado?

 

[00:38:17] Dr. Mario Ruja DC *: Antes de você ter sintomas. Essa é a questão, e é por isso que não estamos tratando. Não estamos dizendo que problemas, problemas de diagnóstico, o que você está fazendo para otimizar e diminuir seus fatores de risco?

 

[00:38:35] Dr. Alex Jimenez DC *: Há a questão da longevidade também, porque quero dizer, a questão da longevidade é se você está fornecendo ao seu corpo os substratos certos, os cofatores certos, a nutrição certa. Seu corpo tem a chance de chegar aos 100 anos ou mais e realmente funcionar. E se você tem uma vida esgotada, bem, você está queimando o motor, então o corpo começa a ter problemas, sabe, quando olhamos para esse tipo de coisa ...

 

[00:39:00] Dr. Mario Ruja DC *: Você pode retornar aos nossos dois marcadores? Olhe para aquele sistema imunológico.

 

[00:39:12] Dr. Alex Jimenez DC *: Sim, há uma razão para eles pararem aqui em 100, porque essa é a ideia geral. A ideia é fazer com que você viva o centenário 100. Então, se pudermos fazer isso, se você é uma pessoa que tem, digamos, 38 anos e está no meio da sua vida, digamos que você seja um empresário e um viciado em negócios . Você é um viciado em empreendedorismo. Você quer estrangular você contra o mundo. Você não quer uma espécie de Nicolau, a fraqueza do verme, por assim dizer, tirando você da corrida do futebol na vida. Porque do contrário, você pode tropeçar nas coisas. E o que queremos ser capazes de fornecer às pessoas, por meio de nutricionistas, que cadastram nutricionistas até médicos, por meio das informações que estão por aí para complementar melhor suas vidas. E não se trata apenas do pequeno Bobby; é sobre mim, é sobre você. É sobre nossos pacientes. É sobre cada um que deseja ter uma qualidade de vida melhor. Porque se há esgotamento em certas coisas, não é agora. Mas, no futuro, você pode ter uma suscetibilidade que trará doenças. E é aí que estão essas suscetibilidades. Podemos levar isso para o próximo nível porque podemos ver o que está acontecendo. Em termos disso, vou prosseguir e trazer isso de volta aqui para que vocês possam ver o que estamos vendo. Você pode ver que o complexo B é que agora temos muitos complexos B, e temos pessoas enviando mensagens de texto para todos os lugares aqui, e estou sendo eletrocutado com mensagens.

 

[00:40:42] Dr. Mario Ruja DC *: Seu estresse oxidativo está aumentando, Alex.

 

[00:40:45] Dr. Alex Jimenez DC *: Bem, é uma loucura estarmos aqui há uma hora, então queremos ser capazes de trazer informações para vocês com o passar do tempo. Eu quero passar por isso e falar sobre os antioxidantes individuais agora; esses são os seus jogadores de futebol, cara, esses são os que estão tirando essas pessoas. Tornando a sua vida muito melhor, certo, Mario. Esse é o tipo de coisa que olhamos. Você conhece sua glutationa de joelhos. O selênio da coenzima Q é o metabolismo dos carboidratos da vitamina E.

 

[00:41:10] Dr. Mario Ruja DC *: Veja isso, quero dizer, interação de glicose e insulina chamada energia. A última vez que verifiquei, ele se chamava turbo.

 

[00:41:21] Dr. Alex Jimenez DC *: Temos que ouvir; temos muitos bons médicos. Temos como o Dr. Castro lá fora. Temos todos os grandes médicos lá fora que estão atropelando.

 

[00:41:30] Dr. Mario Ruja DC *: Quer dizer, vamos ter problemas.

 

[00:41:32] Dr. Alex Jimenez DC *: Tudo bem. O Facebook vai nos derrubar.

 

[00:41:41] Dr. Mario Ruja DC *: Isso colocará um limite de tempo nisso.

 

[00:41:43] Dr. Alex Jimenez DC *: Acho que são as nossas opiniões. Mas o importante é ficar atento. Estava vindo. Isso não pode cobrir tudo. Ei, Mario, quando eu fui para a escola, fomos aterrorizados por esta máquina chamada ciclo psicótico.

 

[00:41:58] Dr. Mario Ruja DC *:Quantos ATP's, Alex?

 

[00:42:00] Dr. Alex Jimenez DC *: Quer dizer, quantas milhas? É glicólise ou aeróbica ou anaeróbica, certo? Então, quando começamos a olhar para isso, começamos a ver como essas coenzimas e vitaminas desempenham um papel em nosso metabolismo energético, certo? Portanto, neste indivíduo, havia certos esgotamentos. Você pode ver onde o amarelo entra. Ele afeta todo o processo metabólico, a produção de energia. Então a pessoa está sempre cansada. Bem, nós meio que entendemos a dinâmica do que está acontecendo. Portanto, esta é uma informação crítica quando você e eu olhamos para isso, certo? Podemos ver o que podemos oferecer? Podemos fornecer informações para mudar a forma como o corpo funciona melhor dinamicamente? Então isso é uma loucura. Então, em termos disso, podemos continuar e continuar, pessoal. Então, o que vamos fazer é provavelmente voltar porque isso é muito divertido. Você acha? Sim, acho que vamos voltar ao que temos para mudar a forma como El Paso é, não apenas para nossa comunidade, mas também para aquelas mães que querem saber o que é melhor para seus familiares. O que podemos oferecer? A tecnologia não é. Não vamos permitir que El Paso seja chamada de a cidade mais gorda e suada dos Estados Unidos. Temos um talento incrível aqui que realmente pode nos ensinar sobre o que está acontecendo. Então eu sei que você viu isso, correto? Sim.

 

[00:43:18] Dr. Mario Ruja DC *: Absolutamente. E o que posso dizer é esse Alex? É sobre desempenho máximo e capacidade máxima. E também, obter o padrão nutricional genômico personalizado específico correto para cada indivíduo é uma virada de jogo. Essa é a mudança de jogo da longevidade para o desempenho e apenas ser feliz e viver a vida que você deveria viver.

 

Conclusão

 

[00:43:51] Dr. Alex Jimenez DC *: Mario, posso dizer que quando olhamos para essas coisas ficamos entusiasmados, como você pode ver, mas afeta todos os nossos pacientes. As pessoas chegam esgotadas, cansadas, com dores, inflamadas e às vezes precisamos descobrir o que é. E em nosso escopo, somos obrigados a ser responsáveis ​​e descobrir onde isso se baseia e onde isso está nos problemas de nossos pacientes. Porque o que estamos fazendo, se ajudarmos sua estrutura, seu sistema musculoesquelético, neurológico, seu sistema mental por meio de uma dieta adequada e compreensão por meio de exercícios, podemos mudar a vida das pessoas, e elas querem ser capazes de cumprir suas vidas e desfrutar de seus vive da maneira que deveria ser. Portanto, há muito a ser dito. Portanto, voltaremos na próxima semana ou nesta semana. Vamos continuar este tópico sobre medicina personalizada, bem-estar personalizado e preparo físico personalizado, porque trabalhar com muitos médicos através da saúde integrativa e da medicina integrativa nos permite fazer parte de uma equipe. Temos médicos GI, você sabe, cardiologistas. Há uma razão para trabalharmos como uma equipe porque todos trazemos um nível de ciência diferente. Nenhuma equipe está completa sem um nefrologista, e essa pessoa descobrirá com precisão as implicações de todas as coisas que fazemos. Então essa pessoa é muito importante na dinâmica do bem-estar integrativo. Portanto, para podermos ser o melhor tipo de provedor, temos que expor e contar às pessoas o que está lá fora, porque muitas pessoas não sabem. E o que precisamos fazer é levar isso a eles e deixar as cartas no chão e ensiná-los que eles têm que dizer a seus médicos: “Ei, doutor, preciso que você fale comigo sobre minha saúde e sente-se. Explique-me meus laboratórios. ” E se não quiserem, bem, sabe de uma coisa? Diga que você precisa fazer isso. E se você não fizer isso, bem, é hora de encontrar um novo médico. OK, é tão simples porque a tecnologia da informação de hoje é tal que nossos médicos não podem negligenciar a nutrição. Eles não podem negligenciar o bem-estar. Eles não podem ignorar a integração de todas as ciências reunidas para tornar as pessoas saudáveis. Esta é uma das coisas mais importantes que devemos fazer. É um mandato. É nossa responsabilidade, e vamos fazê-lo, e vamos derrubá-lo do estádio. Então, Mario, foi uma bênção hoje e continuaremos a fazer isso nos próximos dias, e continuaremos martelando e dando às pessoas os insights sobre o que podem fazer em termos de sua ciência. Este é um canal do Health Voice 360, então vamos falar sobre muitas coisas diferentes e trazer muitos outros talentos. Obrigado rapazes. E você tem mais alguma coisa, Mario?

 

[00:46:11] Dr. Mario Ruja DC *: Eu estou em tudo.

 

[00:46:12] Dr. Alex Jimenez DC *:Tudo bem, irmão, falo com você logo. Amo você, cara. Tchau.

 

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